うちの奥さんは題名の無い料理を作るのが好きだ、いつもこの料理何と聞くと、適当に作ったと言っている。
今日もそんな料理が出て来た、麻婆春雨風らしいが、麻婆春雨とは完全に違う料理だった。まぁいつも旨い飯を食べさせて貰っているので文句等あろうはずもない。（写真中央下のがそれ）
料理本を見ても参考にするだけで其の通りに料理を作る事はあまり無い様である。
曰く「料理本の通りに作っても、万人向きで味が濃くなるからし、材料がいつも揃う訳ではない」だそうだ。もっともである。
ただ、困った事にレシピ等を書き留めておく事をしないので、作り方を忘れる事もあるらしい。
