2007-01-04 ポークビーンズ 料理 嫁さんが残業のためたまには夕食を作ってみた。 学生時代には結構作っていたのだがなかなか大変だった。だいたい調味料が何処にあるかよく分からない。 とりあえず、スーパーで豚バラブロックとベーコンとサラダ用の野菜などを買ってきた。 まあ、ポークビーンズなので材料を切って煮込めば良いだけなんだけど、味がなかなか決まらない。 結局、もう少し胡椒が足りなかったのだが、とりあえず旨いと言ってくれたので良しとしよう。