鯖の干物

久しぶりの今日の晩ご飯。
といっても、今まで家で食べてなかった訳では無いのだが...。写真を撮ってなかったり、しただけだ...。
本日のメインディッシュは鯖の干物、これも先月蒲江に行ったとき買ったものだ。
これも、前回のアカムロと同じくジューシーで塩加減も強くなく端っこの方まで美味しく頂けた。
なにより大きいためお腹いっぱい食べれるのが嬉しい。
このほかは山芋を摺って焼いたもの（山芋鉄板風のもの）とシジミスープ。
きょうもごちそうさまでした。